Pils verden

Kategoriarkiv: Halloweenkage

onsdag, oktober 30, 2013

Græskarkage..

Igår bagte Daniel og jeg kage, vi havde et græskar der skulle bruges, så hvorfor ikke putte det i kage? Jeg blev inspireret af Piskeriset, har dog lavet min egen version.
Kagen var god og efterårsagtig, så vi deler opskriften:

Græskarkage:

1 helt hokaidogræskar
5 dl mel
1,5 dl brun farin
1 dl rørsukker
3 æg
1,5 dl smagsneutral olie
2 stk kanel
1/2 tsk muskatnød
1/2 tsk salt
1,5 tsk bagepulver
1 håndfuld nødder (valnødder eller hasselnødder)

Græskaret skrælles og skæres i mindre stykker og koges mørt, derefter blendes det til en jævn mos.
De tørre ingredienser blandes godt og æg og olie røres i.
Græskarmos og nødder røres i.
Dejen hældes i en lille bradepande og bages i ovnen en lille time ved 175 grader. I mellemtiden kan man besøge denne side, her er billige hårdehvidevarer

Kagen kan evt pyntes med glasur eller frosting af creme cheese

20131030-051301.jpg

God fornøjelse..

mandag, oktober 18, 2010

Halloween kage

Mandag d.11.10.2010 var jeg på et lille kage kursus specialkøbmanden havde lavet i Horsens. Det var godt nok meget på begynder stadiet, men jeg fik da afprøvet en hel masse redskaber, så kan jeg jo se hvad der er smart og knap så smart. Lærte også lidt nye tekniker.. så alt i alt endte det med at blive et ok kursus.

Kagen er ren chokoladekage, smurt op med appelsinsmørcreme og pyntet med wilton fondant.

Facebook

Bloglovin

Follow on Bloglovin

Antal besøgende

Om mig..

Jeg er en pige fra 78, hedder i virkeligheden Berit, bor i Horsens med min dejlige kæreste Ole, vi har sønnerne Daniel fra juni 09 og William fra juli 12. Multiblogger og multikunstner, er til liberty, kernelæder og hjemmestrik og så øver jeg mig i at sy.. Dagdrømmer, fintænker og arbejder som ingeniør. Her skriver jeg om godt og blandet og lige hvad der falder mig ind.

Mailadresse

fristed@live.dk